今治市・西条市の高齢者向け配食弁当/宅配弁当サービス

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柚子湯、小豆、南瓜

2013-12-25

2013-12-25 07.46.55+本日の宅配弁当メニュー(12/25)

夕食「鶏肉のスパイス炒め・大根きんぴら・じゃがコーン味噌バター・法蓮草とハムの玉子とじ・野菜のピーナッツ和え」とご飯が170gでカロリーが485kcal、塩分が2.2gとなっております。

 

冬至は死に一番近い日と言われ、その厄を払うために柚子湯に入り、小豆や南瓜を食べ身体を温めるように習慣づけられたそうです。太陽の恵みが少ない時期、先人の健康維持の知恵です。

 

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