今治市・西条市の高齢者向け配食弁当/宅配弁当サービス

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蓮始開(はすはじめてひらく)

2014-07-12

2014-07-12 07.41.34+本日の宅配弁当メニュー(7/12)

夕食「白身魚の味噌田楽・厚揚げ煮・小松菜の胡麻和え・さつま芋の煮しめ・フキと油揚げの炒り煮」とご飯が170gでカロリーが433kcal、塩分が2.2gとなっております。

小暑の次候は蓮始開(はすはじめてひらく)。夜明けとともにきれいな花を咲かせ4日目には散ります。泥の中にある根の部分がふくらんで蓮根になります。花、葉、茎、種子も食べられるそうです。

 

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