麋角解(さわしかのつのおつる)

本日のお弁当配達メニュー(12月26日)

昼食「鶏のスパイス炒め・土佐酢和え・キャベツとハムの玉子炒め・小松菜の炒り菜」とご飯が170gでカロリーが417kcal、塩分が1.3gとなっております。

夕食「白身魚のもろみ焼き・きのこソテー・ほうれん草のからし和え・がんもの含め煮・さつま芋のバター炒め」とご飯が170gでカロリーが468kcal、塩分が2.2gとなっております。

冬至の次候は麋角解(さわしかのつのおつる)。中国北部などに生息するヘラジカの角が落ちる頃。ニホンジカの雄も同様に年に1度角が生え変わりますが落ちるのは3月頃で時期が異なります。