今治市・西条市の高齢者向け配食弁当/宅配弁当サービス

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12月24日 乃東生(なつかれくさしょうず)

2018-12-24

本日のお弁当配達メニュー(12月24日)

 

昼食「白身魚のトマト煮・青菜のピーナッツ和え・一夜漬け(白菜・昆布)・じゃが芋と鶏肉の炭火焼き風炒め・豆腐のゆずあんかけ」とご飯が170gでカロリーが439kcal、塩分が1.2gとなっております。

 

夕食「豚肉とまいたけのしょうが焼き・切干とベーコンの煮物・中華炒め・ひじきとさつま揚げの煮物」とご飯が170gでカロリーが490kcal、塩分が2.7gとなっております。

 

冬至の初候は乃東生(なつかれくさしょうず)です。珍しく夏になると枯れる靭草(うつぼぐさ)の芽が出る頃。うつぼぐさの花穂は夏枯草(かごそう)と呼ばれ世界中で生薬として昔から利用されてきました。

 

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