3月7日 蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)

本日のお弁当配達メニュー(3月7日)

昼食「鮭のバターしょうゆ風味・梅ごぼう・大根の鶏そぼろあんかけ・三色つみれの炊き合せ・中華わかめ和え」とご飯が170gでカロリーが501kcal、塩分が2.7gとなっております。

夕食「チャプチェ・ちんげん菜とかにかまの和え物・キャベツとウインナーのカレー炒め・豆サラダ」とご飯が170gでカロリーが439kcal、塩分が1.5gとなっております。

啓蟄の初候は蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)。冬籠りしていた虫が戸をひらいて地上に姿を現すという意味です。虫が戸をひらくとは大げさな言葉ですがそれもそのはず虫は本来ヘビのことだそうです。

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